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自然のちから【薬草の2000~3000のちから】

自然のちから【薬草の2000~3000のちから】

自然のちから 【薬草・植物の2000~3000のちから】 私は仕事で薬草を扱っているからか、薬草とかハーブに魅せられていて、ハーブティや薬草茶をよく飲みます。 薬草や植物・野菜にはポリフェノールだけで2000以上の種類があると言われていますが、これは、植物が自分を紫外線や害虫から守るためにつくり出す抗酸化(老化を防いでくれる)成分のバリエーション。 さらに薬草・植物・野菜には、ポリフェノール以外にもアルカロイド、テルペン、サポニンなど、植物が過酷な自然環境で生きるための有効成分がたくさんあります。...
植物の色素成分は第七の栄養素!

植物の色素成分は第七の栄養素!

今日は、植物の色素成分「フィトケミカル」のご紹介。 最近、若々しさキープと病気予備、アンチエイジングに必須なのは、第六の栄養素と言われる食物繊維と、この第七の栄養素と言われるフィトケミカルだな、と感じます。 食物繊維とフィトケミカルも、どちらも体を動かすエネルギー源では無いけど、体の毒素や不要物を排出するチカラ、これが秀でてます。 カラダの調子を整えてくれるんですね。 カラダが整うと、毒素が減って、血行も促進され、ホルモン分泌も健やかに。 私たちの情緒を支えてくれる幸せホルモンやヤル気ホルモンも出やすくなります。...